0,5 kg masa z bílých ryb, 4 žampióny, cibule,
2 žemle, pepř, mletý hřebíček, 1,5 l vody, 50 g čerstvého másla
Vše, mimo másla, povaříme asi 1/2 hodiny, pak
polévku procedíme, vrátíme do ní žampióny, které jsme pokrájeli, a kousky
vykostěného rybího masa. Na každý talíř dáme kousek másla a horkou polévkou ho
zalijeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat