0,5 kg cejna, 200 g hřibů, 4 rajčata, zelená
paprika, olej, stroužek česneku, kmín, pažitka, sůl
Cejna opečeme na oleji, vyjmeme, nakrájíme na
porce a vykostíme. Hřiby nakrájíme na plátky, osolíme, okmínujeme, přidáme
sloupnutá rajčata, nakrájená na silnější plátky a na nudličky nakrájenou
papriku. Přidáme porce cejna, česnek utřený se solí a nakrájenou pažitku.
Prohřejeme a podáváme s vařenými brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat