19. ledna 2017

Pizza s cuketami a kozím sýrem

2 placky z testa o prumeru 20 cm, 2 lzicky dijonske horcice, 1 velka cervena cibule, 1 stredni cuketa, sul, mlety cerny pepr, 2 klobasky, 2x100 g balicek mekkeho koziho syra, tymian, olivovy olej na pokapani
Mrazeny korpus dejte na plech, potrete horcici, posypte najemno nakrajenymi platky cibule a slabounkymi platky cukety. Osolte a opeprete. Klobasky zbavte slupky a nakrajejte na kolecka, ktera nakladte navrch spolu s rozdrobenym kozim syrem. Posypte tymianem a pokapte olivovym olejem. Pecte pri teplote 220 stupnov asi 45 minut tak, aby zelenina byla mekke a vrchni vrstva upecena doruzova. Pizzy v troube alespon jednou prohodte zepredu dozadu - tak se propecou rovnomerne.

Žádné komentáře:

Okomentovat