15. ledna 2017

Koláč s jogurtem

3 zloutky, 3 lzice cukru krupice, 3 lzice hladke mouky, 1 lzicka bramboroveho skrobu, snih ze 3 bilku a 2 lzic mouckoveho cukru, tuk a hruba mouka na formu
Napln jogurtova: 3 bile jogurty, vanilkovy cukr, 30 g praskove zelatiny, cukr podle chuti, kakao
Priprava: Zelatinu nechame v trosce vody nabobtnat a pak ji rozehrejeme. Kdyz zchladne, vmichame ji spolu s vanilkovym cukrem do jogurtu, podle chuti dosladime. Polovinu jogurtove smesi obarvime kakaem. Na povrch kolace nasypeme strouhane orechy. Do pevne uslehaneho snehu s cukrem pridame zloutky, prosatou mouku, skrob a cukr, lehce promichame a nalijeme do vymazane a vysypane kolacove formy. Upeceme v predhrate troube. Na vychladly korpus dame vrstvu svetleho jogurtoveho kremu, na to vrstvu tmaveho jogurtoveho kremu a povrch posypeme strouhanymi orechy.

Žádné komentáře:

Okomentovat