16. ledna 2017

Cibuľový koláč s tvarohem

1 listové těsto, 8 cibulí, drcený kmín, 2 tvarohy, 30 dkg sýru, sůl, 30 dkg šunky, 1 vejce
Plech vymažeme a položíme na něj rozválené listové těsto, tak, aby přesahovalo přes kraje plechu. Těsto pomažeme vejcem. Tvaroh smícháme s drceným kmínem, solí a tuto směs rozetřeme po těstě. Cibuli nakrájime na kolečka, šunku na pásky, osmahneme do hněda a položíme na tvaroh. Všechno posypeme nastrouhaným sýrem. Nakonec přehodíme převislé těsto na tvaroh a potřeme vejcem. Pečeme v předehřáté troubě,asi na 180° do zlatova.

Žádné komentáře:

Okomentovat