19. ledna 2017

Michany kompot

1.5nkg mirabelek, 1.5 dkg svestek, 250 g krystaloveho cukru, 1 kousek cele skorice, 50 cl rumu
Ovoce opereme. Svestky rozpulime a zbavime pecek. Naskladame je stridave s mirabelkami do ciste vymytych sklenic a zalijeme rumem a horkym nalevem. Ten pripravime z cukru, kousku cele skorice a 1 litru vody. Povarime jej, az se cukr roztopi. Sklenice hned uzavreme vicky a sterilujeme ve vodni lazni alespon 30 minut pri teplote 80 stupnov.
Doba pripravy asi 1 hodina.     

Žádné komentáře:

Okomentovat