Koláč s ovocem

těstová drobenka: 1 hrnek pískového cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, 1/8 másla, 1 vanilkový cukr
na přidání do drobenky: 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek mléka, 1 broskvový kompot
Uděláme drobenku - odebereme 1 hrnek drobenky a do zbytku drobenky zamícháme: 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek mléka. Těsto pak nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe ovoce (na jeden koláč stačí velký broskvový kompot). Můžeme použít i čerstvé ovoce. Posypeme zbytkem drobenky a zvolna pečeme.