náplň: mléko 1 l, žloutek 4 ks, tvaroh měkký 4 balíčky, pudink 4 sáčky, cukr vanilkový 1 sáček, cukr 20 dkg
sníh na povrch: bílky 6 ks, cukr 6 lžic
Těsto vymícháme, vyválíme a dáme na pekáč vymazaný a vysypaný moukou. Těsto musí být zahrnuto na okraj pekáče. Náplň: Všechny ingredience dáme do mixeru a rozmixujeme. Vzhledem k množství je nutno dělat na dvakrát a obě dávky v míse smíchat. Náplň nalijeme na těsto na pekáči a pečeme 40 minut v rozehřáté troubě na 200 stupňů C. Během pečení ušleháme sníh a dáme jej na upečený koláč a vše dáme znovu do trouby na 5 až 10 minut. Po vyhladnutí, nejlépe až druhý den krájíme na kostky.
Žádné komentáře:
Okomentovat