500 g brambor, 250 g hrubé mouky, žloutek, trochu mléka, sůl, slanina, cibule
Oloupané brambory uvaříme ve slané vodě a slijeme. Z mouky, žloutku, mléka a soli uděláme těsto. Do vařící vody pak zavařujeme lžičkou malé nočky. Po uvaření je necháme odkapat a smícháme s uvařenými brambory. Omastíme na slanině usmaženou cibulkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat