1,5 kg kapra, sůl, 4 vejce, 1 dcl bílého
vína, 1/4 kg hrubé mouky, olej
Porce kapra bez kůže a velkých kostí osolíme.
Z vajec, vína a mouky a trochy soli připravíme těstíčko, v němž každou porci
smočíme a na horkém oleji do zlatova usmažíme.
Prakticka česka kuchařka, pro zkušené i mene zkušené kuchařky, kde naleznete recepty česke kuchyne na jidlo, pití, ale take na cukroví, dorty, dezerty. Na blogu dále naleznete rady a par tipu lidových léku, nektere recepty jsou z obrazkami.Při receptech z použitím zakysanej smetany se my osvětčila smetana Yoplait.
Žádné komentáře:
Okomentovat