menší
kuře, sladká paprika (koření), kysané zelí, cibule, slanina, sůl
Menší kuře naporcujeme
na čtvrtky, osolíme a posypeme sladkou paprikou. Na dno pekáče rozložíme vrstvu
kysaného zelí, poklademe na kolečka nakrájenou cibuli a na tento základ
položíme porce kuřete. Na každou dáme plátek slaniny. Nepodléváme, pečeme asi
45 minut. Kuře je lahodné a krásně křehké. Příloha: brambory, bramborový
knedlík.
Žádné komentáře:
Okomentovat