4 porce kapra, cibule, feferonka, 2 lžíce plnotučné hořčice, zázvor,
kmín, karí koření, olej, sůl
Feferonku jemně nakrájíme s cibulí a na oleji
krátce osmažíme. Přidáme porce kapra, předem osolené, posypané kmínem, zázvorem, karí kořením a
potřené hořčicí. Podlijeme vodou, zvolna dusíme do měkka, ochutíme citrónovou
šťávou a podáváme s dušenou rýží.
Žádné komentáře:
Okomentovat