50 ml zakysaná smetana, cibule menší, sůl, pepř, cukr, citrónová šťáva podle chuti
Do smetany přidáme sůl, cukr, pepř a jemně nasekanou nebo nastrouhanou cibuli. Promícháme a dochutíme citrónovou šťávou. Necháme asi hodinu odležet v chladničce. Tatarskou omáčku podáváme ke grilovaným masům, smaženému obalovanému sýru nebo obalovaným houbám.
Žádné komentáře:
Okomentovat