12. března 2013

Výborná kari omáčka na těstoviny

menší cuketa, kousek másla, kostka zeleninového bujónu, lžička kari koření, kelímek kysané smetany
Nakrájíme omytou cuketu na tenké plátky, na másle osmahneme dozlatova, přidáme kyselou smetanu, kari a zeleninový bujun, povaříme, případně naředíme vodou nebo zhustíme hladkou moukou, můžeme přidat trochu pepře a je to! Místo cukety se dají použít žampiony, kuře nebo v podstatě cokoliv. Dokonalá omáčka na těstoviny, hotová za 15 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat