14. března 2013

Sójová majonéza

sýr tofu, rostlinný olej (sýrový nebo panenský olivový), sůl 
Tofu rozmačkáme vidličkou a třeme společně s olejem tak dlouho, dokud jej tofu přijímá. Po nasycení, třeme dalších asi 20 minut a nakonec dochutíme solí a necháme dobře vychladit. Podle chuti ještě můžeme dochutit bazalkou, pažitka, křen .

Žádné komentáře:

Okomentovat