2 zralá rajčata, 2 lžíce octa, 5 lžic oleje, lžička bazalky, sůl a pepř podle chuti
Dáme vařit trochu vody a až začne vřít zmírníme oheň. Vložíme rajčata do nádoby a polijeme je horkou vodou, až změknou, sloupneme slupku a nakrájíme na polovinu, rozmačkáme vidličkou a přecedíme. Nakonec přidáme ostatní ingredience a smícháme do směsi. Podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat