30 g máslo, 30 g hladká mouka, 250 ml mléko, 2 lžíce ostrá sójová omáčka, 2 šalotka s natí
Z másla a mouky usmažíme tmavou jíšku, zředíme mlékem a za stálého míchání rozvaříme na hustou omáčku. Do ní vmícháme sójovou omáčku a po vychladnutí přidáme cibuli nakrájenou na tenká kolečka i s natí. Vychladíme v chladničce a podáváme ke grilovaným masům.
Žádné komentáře:
Okomentovat