9. srpna 2016

Višňový likér po domacku-recept

Pětilitrovou láhev naplníme asi do poloviny vyzrálými višněmi. Potřebujeme asi 3 kg. Na kg višní dáme asi 250 g cukru, kterým višně prosypeme, kousek celé skořice, 3 hřebíčky a pomerančovou kůru v cukru. Zalijeme ¼ l líhu a l vínovice. Višně můžeme také vypeckovat. Přidáme pro chuť několik jadérek z višní, necháme stát na slunci asi 6 týdnů a občas protřeseme. Potom likér slijeme do lahví a dobře je zazátkujeme. Můžeme pít hned, ale lepší je když se uleží.

Žádné komentáře:

Okomentovat