8. srpna 2016

Studená okurková polévka

400 g okurek, 70 g ořechových jader, 2-3 stroužky česneku, sůl, pepř, lžička cukru, kopr, 2 jogurty
Omyté a oloupané okurky nakrájíme na malé kostičky, přidáme ½ rozsekaných ořechových jader, rozetřený česnek, nasekaný kopr a vše důkladně promícháme. Zalijeme jogurtem, osolíme, opepříme a znovu důkladně promícháme. Necháme vychladit v ledničce, před podáváním sypeme druhou polovinou sekaných ořechů.

Žádné komentáře:

Okomentovat