11. srpna 2016

Čerstvý kumkvatový krém

pomeranč, 5 kumkvatů, 200 g čerstvého tvarohového sýra, 2 lžíce cukru, 2 lžíce octa, lžička kari, sůl, pepř
Pomeranč důkladně oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kumkvaty omyjeme, rozkrájíme na tenké plátky a zbavíme semen. Trochu pokrájeného pomeranče a kumkvatů odložíme stranou. Zbylé plody dobře promícháme s tvarohovým sýrem a cukrem. Ochutíme octem a kari, osolíme a opepříme. Krém ozdobíme kostičkami pomeranče a plátky kumkvatů.

Žádné komentáře:

Okomentovat