Všechny přísady dáme do kastrolu, pomalu uvedeme do varu a občas zamícháme, aby se cukr rozpustil. Zmírníme oheň a necháme 10 minut probublávat. Přivedeme znovu do varu a vaříme 15 – 20 minut. Odstavíme, necháme několik minut usadit, naplníme do horkých sklenic a uzavřeme. Borůvkový džem můžeme použít jako náplň piškotových moučníků, pokud ho zašleháme do šlehačky.
Žádné komentáře:
Okomentovat