2 kg vypeckovaných švestek, 1 kg rajčat, 600 g krystalového cukru, 1 Pektogel
Švestky i rajčata každé zvlášť povaříme a protřeme sítem. Smícháme, přidáme cukr, Pektogel a ještě 5 minut společně povaříme. Vychladlé plníme do skleniček a sterilujeme 20 minut při 80 °C.
Žádné komentáře:
Okomentovat