100 g jáhel,máslo,2 lžíce hladké mouky, 20 g sušených hub, petrželka, kmín, sůl
taštičky: listové těsto,sterilovaná kukuřice,tuňák ve vlastní šťávě,2 vejce,kopr,mletá paprika, máslo, hladká mouka,pečící papír
Sušené houby namočené ve studené vodě vaříme s propláchnutými jáhly. Přidáme jíšku z másla a mouky a vše dovaříme. Osolíme, okmínujeme a posypeme sekanou petrželkou.Smícháme tuňáka, kukuřici, kopr, vařená vejce a mletou papriku.Listové těsto rozválíme a vykrájíme čtverce, které plníme připravenou směsí. Listové čtverce přeložíme na trojúhelníčky a klademe na plech s pečícím papírem, potíráme vaječným žloutkem a pečeme v rozpálené troubě.
Žádné komentáře:
Okomentovat