litr vývaru., žloutek., 50 g syrové zeleniny
Připravíme si vývar z masa, nebo rozpustíme v litru vody polévkovou kostku. Do mixéru nalijeme asi půl šálku osolené vody, přidáme žloutek a očištěnou, na kousky nakrájenou kořenovou zeleninu. Mixujeme 3 minuty. Do vařícího vývaru vlijeme na jemnou kaši rozmixovanou zeleninu a vaříme asi 10 minut. Podáváme s osmaženou žemličkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat