4 hrnky oloupaných a na kousky nakrájených mladých
pýchavek, 2 zelené papriky, 4 lžíce tuku, cibule, lžička papriky, sůl, vývar z masoxu, kelímek zakysané smetany, 2 lžíce hladké mouky
Na tuku osmahneme nadrobno
pokrájenou cibuli. Přidáme papriku, pýchavky a za občasného podlévání vývarem
dusíme asi 15 minut. Poté vmícháme na nudličky pokrájené papriky, osolíme a
dusíme, až papriky změknou. Zalijeme smetanou, ve které jsme rozkvedlali mouku,
a ještě krátce povaříme.
Žádné komentáře:
Okomentovat