0,5 kg kapra, 250 g nakládaných žampiónů,
sterilovaný hrášek, 250 g majonézy, citrón, rajčata, natvrdo vařená vejce,
máslo
Porce kapra osolíme a opečeme na másle. Pak
maso zbavíme kůže, kostí a pokrájíme. Přidáme pokrájené žampióny a 3 lžíce
hrášku a majonézu rozmíchanou s citronóvou šťávou. Salát upravíme na mísu a
zdobíme rajčaty, kolečky citrónu a vařenými vejci.
Žádné komentáře:
Okomentovat