Houby očistíme, nakrájíme a povaříme v osolené vodě. Do
cibulky zpěněné na másle dáme mouku a papriku a osmahneme. Do připravené jíšky
nalijeme vývar z hub, přidáme mletý pepř, třený česnek, majoránku a necháme asi
půl hodiny vařit. Po uvaření přidáme nakrájené houby a povaříme. Nakonec
přidáme nadrobno nasekaný libeček.
Žádné komentáře:
Okomentovat