600 g kapra, 100 g hřibů nakládaných v octě, 1/4 l kyselé
smetany, 60 g másla, cibule, mletý pepř, bobkový list, sůl
Porce kapra osolíme, opepříme a opečeme na
rozpuštěném másle. Přidáme bobkový list, drobně nakrájenou cibuli a v troubě na
mírném ohni zapečeme. Pak podlijeme rybu smetanou a před dopečením přidáme
drobně nakrájené hřiby.
Žádné komentáře:
Okomentovat