lučina., 3 lžíce jemně strouhaného eidamu., 100 g másla., malá cibule., lžička yzopu nebo bazalky., sůl., špetka papriky
Máslo utřeme s ostatními surovinami a necháme v lednici ztuhnout. Ze ztuhlé hmoty vykrajujeme kuličky, které obalujeme v různých ingrediencích (v pokrájené pažitce, plátcích mandlí, strouhaných oříškách., hrubě mletém pepři, ve strouhaném balkánském sýru apod.). Párátkem přichytíme k okurce.
Žádné komentáře:
Okomentovat