2 vepřové řízky,2 vejce,1 cibule,1 mrkev,1 dl saké nebo bílého vína,cukr,sůl,sojová omáčka ,rýže, petrželka, mouka,strouhanka
Na pánvi přivedeme k varu vodu do které vložíme plátky mrkve, nakrájenou cibuli, cukr, saké, sojovou omáčku a sůl. Povaříme do změknutí zeleniny. Mezitím si připravíme dva smažené vepřové řízky. Jeden řízek pokrájíme na proužky, vložíme do pánve a zalijeme rozšlehanými vajíčky.Do větší misky dáme rýži na kterou položíme řízek, poklademe zeleninou s vejci a zalijeme trochou vzniklé omáčky. Ozdobíme čerstvou petrželkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat