300 g kuřecího (krůtího) masa, sůl, pepř, 2 cibule, 2 – 3 velké papriky, trochu hladké mouky, kečup a worcestrová omáčka podle chuti, trochu oleje na opečení, nastrouhaný křen na posypání
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme,opepříme a poprášíme hladkou moukou. Na olejem potřené teflonové pánvi maso opečeme, přidáme nahrubo pokrájenou cibuli a nudličky papriky. Společně osmahneme, podlijeme malým množstvím vody a podusíme. Měkké maso dochutíme kečupem a worcestrem. Jednotlivé porce posypeme křenem.
Žádné komentáře:
Okomentovat