26. srpna 2016

Cuketové karbanátky po bulharsku

cukety, hladká mouka, bílý jogurt, vejce, kopr nebo petrželová nať, sůl, olej
Hruběji nastrouhané cukety osolíme, necháme řádně vypotit, přidáme hladkou mouku, celé vejce, trochu jogurtu a koření. Zpracujeme na hustší lívancové těsto, tvoříme malé tenčí karbanátky a smažíme na oleji. Na hotové můžeme dát lžičku jogurtu.

Žádné komentáře:

Okomentovat