400 g kuřecího masa,rýže,2 cibule,6 vajec,kečup, olej,sůl,pepř,cukr,1 dl saké nebo bílého vína
Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli a na kousky nakrájené kuřecí maso. Přidáme bílou uvařenou rýži, osolíme, opepříme a promícháme s trochou kečupu.Na pánvi připravíme omeletu: smícháme vajíčka, saké, cukr a špetku soli a smažíme na rozpáleném oleji.Na polovinu omelety dáme rizoto a druhou polovinu přehrneme na ryži. Na talíři tak vznikne půlkruh, který ozdobíme kečupem – například namalujeme srdíčko nebo věk oslavence.
Žádné komentáře:
Okomentovat