25. srpna 2016

Mandarínská prsíčka

drůbeží prsíčka, vejce, solamyl, sůl, mandarinkový kompot, víno, cukr, glutasol, sádlo, vlašské ořechy
Drůbeží prsíčka nakrájíme na nudličky, smícháme s rozšlehaným vejcem, solamylem a solí. Necháme odležet. Do kompotové šťávy z mandarinek přimícháme víno, cukr, glutasol, sůl a solamyl. Maso osmažíme na sádle, po chvilce přidáme dílky mandarinek. Vše zalijeme připravenou zálivkou a krátce podusíme. Vše posypeme strouhanými vlašskými ořechy. Příloha: rýže.

Žádné komentáře:

Okomentovat