15. října 2010

Vanilková omáčka

vanilkový pudink, 600 ml mléka, vanilkový lusk, 50 g cukru krupice, 20 g másla
Pudinkový prášek rozmícháme ve 150 ml studeného mléka, zbytek mléka osladíme, přidáme obsah vanilkového lusku a přivedeme téměř k varu. Za stálého míchání vlijeme pudink rozmíchaný ve studeném mléce, provaříme 2 minuty, stáhneme z ohně, přidáme máslo. Touto omáčkou poléváme knedlíky.

Žádné komentáře:

Okomentovat