rajče 400 g, cibule, sýr tofu 120 g, sůl, olej, ocet, petržel zelená
Rajčata umyjeme a nakrájíme na malé, tenké dílky. Petrželku dobře propereme, jemně usekáme a přidáme spolu s drobně nakrájenou cibulí k rajčatům. Zakapeme olejem, okyselíme, podle chuti osolíme a opatrně promícháme. Sójový sýr nakrájíme na pravidelné kostičky a přisypeme k ostatním surovinám. Opět vše zlehka promícháme, aby se kostičky tofu nerozbili a můžeme podávat.
Žádné komentáře:
Okomentovat