200 g cukety, 100 g minitomatů, 100 g červené cibule, 100 g ředkviček, fenykl, svazek koriandru, panenský olivový olej, sůl, pepř
Zeleninu nakrájíme na přibližně stejně velké kusy, osolíme, opepříme, přidáme sekaný koriandr, pokapeme olejem a zlehka promícháme. Takto marinovanou zeleninu napichujeme střídavě na špejle či špíz a opékáme na grilu.
Žádné komentáře:
Okomentovat