11. října 2010

Pórkový salát s olivami

pórek 400 g, olivy 100 g, olej olivový, citron, sůl
Pórek očistíme, nakrájíme na tenká kolečka, lehce spaříme a necháme okapat. V misce zakapeme olejem, osolíme, okyselíme citronem a přidáme na kolečka nakrájené olivy. Lehce promícháme a podáváme. Nálev z oliv můžeme použít na přisolení zálivky.

Žádné komentáře:

Okomentovat