11. října 2010

Rajčata s cuketou

rajče 350 g, cuketa 150 g, cibule, sýr 150 g, olej, ocet, sůl, petržel zelená
Rajčata nakrájíme na plátky, přidáme na drobno nakrájenou cibuli. Cuketu oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Přidáme k základním surovinám. Zakapeme olejem, osolíme, okyselíme a promícháme. Nakonec na každou jednotlivou porci nastrouháme balkánský sýr a salát přizdobíme snítkou petrželky. Podáváme vychlazené.

Žádné komentáře:

Okomentovat