4 kuřecí filátka (plátky), 3 polévkové lžíce balkánského sýra v kostkách, 4 kousky chřestu, sůl a mletý pepř, Bylinková marináda, Tomatová Salsa
Připravíme si Bylinkovou marinádu a Tomatovou Salsu. 3 kuřecí plátky naklepeme asi na 1/2 cm,čtvrtý nakrájíme na 4 proužky a vše dáme marinovat do Bylinkové marinády na 1 hodinu, když máme čas marinujeme déle. Marinované plátky vyjmeme, rozdrolíme ne ně balkánský sýr, osolíme a opepříme. Z Tomatové Salsy vybereme pár kousků rajčat a poklademe je na plátky. Plátky zavineme a sepneme párátky. Závitky opečeme na pánvi a pak je dáme na 20 minut péci do trouby při 200 °C. Dolní konce chřestů oloupeme a chřesty ovineme proužky kuřecího masa, které zajistíme párátky. Na pánvi pečeme do růžova. Podáváme s Tomatovou Salsou. Jako přílohu podáváme brambory pečené na bylinkovém másle.
Žádné komentáře:
Okomentovat