Do mouky přilijeme olivový olej, přidáme špetku soli, podle vlastní chuti bílé víno a vypracujeme tuhé těsto. Z těsta odebereme malé množství a odložíme ho stranou. Zbytek těsta vyválíme a vložíme do olejem vymazané dortové formy. Důkladně propracujeme tvaroh, měkký sýr, na kostičky nakrájenou uzenou šunku a stejně nakrájený camembert, jedno celé vajíčko a jeden vaječný žloutek, podle vlastní chuti ochutíme solí a mletým pepřem. Směs nalijeme na těsto v dortové formě. Odložený kousek těsta vyválíme, nakrájíme na proužky a na povrchu koláče vypracujeme mřížku. Povrch těsta potřeme zbylým vaječným bílkem. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 200 °C po dobu 50-60 minut. Zdobíme rajčaty a bazalkou.
Prakticka česka kuchařka, pro zkušené i mene zkušené kuchařky, kde naleznete recepty česke kuchyne na jidlo, pití, ale take na cukroví, dorty, dezerty. Na blogu dále naleznete rady a par tipu lidových léku, nektere recepty jsou z obrazkami.Při receptech z použitím zakysanej smetany se my osvětčila smetana Yoplait.
14. ledna 2017
Tvarohový koláč se sýrem
Příprava pro 4 osoby: 40 dkg mouky; 4 lžíce olivového oleje; bílé víno; sůl; 20 dkg tvarohu; 30 dkg měkkého sýra; 20 dkg uzené šunky; 10 dkg sýra camembert; 2 vejce; pepř
Do mouky přilijeme olivový olej, přidáme špetku soli, podle vlastní chuti bílé víno a vypracujeme tuhé těsto. Z těsta odebereme malé množství a odložíme ho stranou. Zbytek těsta vyválíme a vložíme do olejem vymazané dortové formy. Důkladně propracujeme tvaroh, měkký sýr, na kostičky nakrájenou uzenou šunku a stejně nakrájený camembert, jedno celé vajíčko a jeden vaječný žloutek, podle vlastní chuti ochutíme solí a mletým pepřem. Směs nalijeme na těsto v dortové formě. Odložený kousek těsta vyválíme, nakrájíme na proužky a na povrchu koláče vypracujeme mřížku. Povrch těsta potřeme zbylým vaječným bílkem. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 200 °C po dobu 50-60 minut. Zdobíme rajčaty a bazalkou.
Do mouky přilijeme olivový olej, přidáme špetku soli, podle vlastní chuti bílé víno a vypracujeme tuhé těsto. Z těsta odebereme malé množství a odložíme ho stranou. Zbytek těsta vyválíme a vložíme do olejem vymazané dortové formy. Důkladně propracujeme tvaroh, měkký sýr, na kostičky nakrájenou uzenou šunku a stejně nakrájený camembert, jedno celé vajíčko a jeden vaječný žloutek, podle vlastní chuti ochutíme solí a mletým pepřem. Směs nalijeme na těsto v dortové formě. Odložený kousek těsta vyválíme, nakrájíme na proužky a na povrchu koláče vypracujeme mřížku. Povrch těsta potřeme zbylým vaječným bílkem. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 200 °C po dobu 50-60 minut. Zdobíme rajčaty a bazalkou.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat