13. ledna 2017

Kuře na cibuli

1 větší kuře, 700 g cibule, bobkový list, sůl, celý pepř, olej, lžice másla
Rozporcované, osušené kuře vložíme do kastrolu na mírně rozehřátý olej s máslem a asi 15 minut ze všech stran opékáme. Pak maso odložíme na talíř a do tuku přisypeme na kolečka nakrájenou cibuli. Osolíme ji, přidáme podle chuti pár kuliček pepře a bobkový list a chvilku podusime. Do cibulové sněsi pak vložíme porce kuřecího masa a vše dáme do trouby bez pokličky upéci. Podáváme s bramborem.

Žádné komentáře:

Okomentovat