14. ledna 2017

Smažená jablíčka

jablka, 2 žloutky, 4 lžičky cukru, 16 lžic mléka, 16 lžic hladké mouky, tuk na pečení, sůl, citron, cukr podle potřeby.
Z přísad smícháme řídké hladké těsto a necháme nejméně 3 hod. odpočinout. Jablka oloupeme, příčně nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, namáčíme je v těstě a smažíme na rozpáleném tuku. Hotové dáme okapat na papírové ubrousky a pocukrujeme. Podáváme .

Žádné komentáře:

Okomentovat