Ciabatta s kuřecím masem a rajčaty

4 ciabatty, 1/2 hlavky listoveho salatu, 300 g kurecich prsou, spetka soli, 1 lzice oleje, 2 rajcata, 100 g susenych rajcat, 2 vetvicky bazalky, 1 mala cervena cibule, 2 lzice zakysane smetany, 1 lzice palive horcice, 1 strouzek cesneku, 1/2 lzicky drceneho pepre
Kureci prsa nakrajime na platky, osolime je a opeceme zprudka na oleji.
Smetanu smichame s horcici a drobne pokrajenym cesnekem. Smes osolime.
Ciabattu rozrizneme na polovinu, lehce ji potreme casti smetany, poklademe nakrajenymi cerstvymi a susenymi , platky masa, bazalkou a prouzky cibule. Vse pokapeme zbylou smetanou a priklopime druhou pulou peciva.