Kuře opláchneme a nakrájíme na čtvrtky. osolíme a opečeme na másle doružova. Opečené čtvrtky vynadáme na mísu. Na zbylém másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli do světle ružova, přidáme koření a zalijeme trochou vody. Do takto připravené omáčky dáme dusit osmažené porce kuřate. Dusíme pod pokličkou. Do šťávy přidáme strouhané oloupané jablko. Měkké maso vyjmeme, šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, podle potřeby zalijeme vodou, povaříme a před koncem přidáme smetanu.
13. ledna 2017
Kuře na kari koření
kuře, 6 dkg másla, sul, 1/2 dkg kari koření, 3 dkg cibule, jablko, 1/8 sladké smetany, hladká mouka
Kuře opláchneme a nakrájíme na čtvrtky. osolíme a opečeme na másle doružova. Opečené čtvrtky vynadáme na mísu. Na zbylém másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli do světle ružova, přidáme koření a zalijeme trochou vody. Do takto připravené omáčky dáme dusit osmažené porce kuřate. Dusíme pod pokličkou. Do šťávy přidáme strouhané oloupané jablko. Měkké maso vyjmeme, šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, podle potřeby zalijeme vodou, povaříme a před koncem přidáme smetanu.
Kuře opláchneme a nakrájíme na čtvrtky. osolíme a opečeme na másle doružova. Opečené čtvrtky vynadáme na mísu. Na zbylém másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli do světle ružova, přidáme koření a zalijeme trochou vody. Do takto připravené omáčky dáme dusit osmažené porce kuřate. Dusíme pod pokličkou. Do šťávy přidáme strouhané oloupané jablko. Měkké maso vyjmeme, šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou, podle potřeby zalijeme vodou, povaříme a před koncem přidáme smetanu.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat