Pripravime nejdrive napln: Na polovine panvi rozpalime jemne nakrajenou cibuli, pridame jemne pokrajene hribky, osolime a spolecne dodusime. Kotlety naklepeme a osolime. Na melke panvi rozpalime polovinu masla pridame olej a kotlety opeceme. Z pergamenu nebo Alobalu nastrihame tvary srdce. Potreme je olejem, na polovinu papiru polozime kotletu a posypeme nakrajenou cibuli, potreme naplni a papir prehneme a okraje zbalime, aby se papir neotevrel. Peceme v predtopene stredni panvi Remosky asi 15-20 minut. Priloha: brambory, ryze, salaty.
26. ledna 2017
Telecí nebo vepřové kotlety na peramenu nebo alobalu
2 teleci kotlety, 3 dkg sunky, 1 mala cibule, 1/2 lzice masla, sul, 1/2 salku nakrajenych hribku nebo zampionu, olej podle potreby, pergamenovy papir nebo alobal
Pripravime nejdrive napln: Na polovine panvi rozpalime jemne nakrajenou cibuli, pridame jemne pokrajene hribky, osolime a spolecne dodusime. Kotlety naklepeme a osolime. Na melke panvi rozpalime polovinu masla pridame olej a kotlety opeceme. Z pergamenu nebo Alobalu nastrihame tvary srdce. Potreme je olejem, na polovinu papiru polozime kotletu a posypeme nakrajenou cibuli, potreme naplni a papir prehneme a okraje zbalime, aby se papir neotevrel. Peceme v predtopene stredni panvi Remosky asi 15-20 minut. Priloha: brambory, ryze, salaty.
Pripravime nejdrive napln: Na polovine panvi rozpalime jemne nakrajenou cibuli, pridame jemne pokrajene hribky, osolime a spolecne dodusime. Kotlety naklepeme a osolime. Na melke panvi rozpalime polovinu masla pridame olej a kotlety opeceme. Z pergamenu nebo Alobalu nastrihame tvary srdce. Potreme je olejem, na polovinu papiru polozime kotletu a posypeme nakrajenou cibuli, potreme naplni a papir prehneme a okraje zbalime, aby se papir neotevrel. Peceme v predtopene stredni panvi Remosky asi 15-20 minut. Priloha: brambory, ryze, salaty.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat