26. ledna 2017

Salám v marmeládě

vuřty nebo měkký salám, cibule, kečup, pepř, rostlinný olej
0,5 kg cibule nakrájíme na drobno a na rostliném oleji smažíme do zlatova. Mezi tím si nakrájíme 0,5 kg uzeniny na malé kousíčky a přídáme do hotové cibule a smažíme společně asi 5 minut.Mezi tím přidáme do směsi pepř asi 1 -2 kávové lžičky. (Můžete přidat i na plátečky nakrájenou sterilovanou okurku (poz.od Recepty Doma)) Po změknutí salámu odstavíme a zalejeme kečupem, množství dle chuti cca 150-200 g. Po rozmíchání podáváme s chlebem. Jedná se o pikantní pochoutku rychlé přípravy pro každou příležitost.

Žádné komentáře:

Okomentovat