Zapečená brokolice se sýrem jednoduše

4 vejce, 2 dl mléka, 2 lžíce polohrubé mouky, sůl, muškátový oříšek, pepř, 200 g strouhaného sýra, hlavička brokolice
Vejce rozmícháme s polohrubou moukou, solí, pepřem, muškátovým oříškem a 100 g sýra. Brokolici rozebereme na jednotlivé kousky, vložíme do vymazané a vysypané zapékací mísy, zalijeme vejci a dáme zvolna zapéci do trouby. V polovině pečení zasypeme zbývajícím sýrem a dopečeme. Pečeme celkem ¾ hodiny.