Suroviny: sezamové semínko, 1 vejce, 300 g šunky, tuk na vymazání plechu
Těsto : 500 g hladké mouky, 250 g taveného sýra, 1 vejce, 2 dl vlažného mléka, 1 balíček kvasnic, 1/2 lžičky cukru, 1 lžička soli, 50 ml oleje
Postup: Z mouky, taveného sýra, vejce, kvásku (mléko, cukr a kvasnice), oleje a soli zaděláme těsto, které necháme vykynout. Těsto rozdělíme na dvě části a vyválíme na tloušťku asi 1 cm. Poklademe plátky šunky a podle nich rozkrájíme čtverce, které stočíme a uzavřeme (roh potřeme žloutkem, aby se nám těsto spojilo). Takto vytvořené rohlíčky položíme na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovými semínky. Pečeme v troubě asi 15 - 20 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat