5. srpna 2016

Rajčata plněná vejci a sýrem

4 velká rajčata, 40 g másla, 4 vejce, 50 g strouhaného sýra, petrželová nať, šlehačka, lžička hladké mouky, sůl
Rajčata seřízneme a vnitřek vydlabeme. Do každého rajčete dáme rozpuštěné máslo, syrové rozklepnuté vejce a sýr. Vložíme do zapékací misky, podlijeme šlehačkou smíchanou s moukou a pečeme, až se vejce srazí. Sypeme petrželkou. 

Žádné komentáře:

Okomentovat